Popis
Cukornatosť muštu: 23° NM
Obsah kyselín: 5,5g/l
Zvyškový cukor: 1,5g/l
Doba zrenia: 24 mesiacov v 500 l dubových sudoch
Dunaj nie je len európskym veľtokom, ale ozajstným velikánom spomedzi slovenských nových odrôd. Farba je sýta rubínovo-červená s fialovým nádychom. Vôňa je plná čierneho bobuľového ovocia, černicového kompótu a doplnená aj o vnem kávy a horkej čokolády. Tento náš hontiansky Dunaj zrel v dubových sudoch, aby získal eleganciu a naďalej sa zušľachťoval aj počas dlhého zrenia vo fľaši, na čo je priam predurčený.
Alkohol: 13,5%
Objem: 0,75 l