Popis

Vinohradnícka oblasť: južnoslovenská

Vinohradnícky rajón: strekovský

Vinohradnícka obec: Nová Vieska

 

Spôsob výroby: schladenie hrozna a macerácia 2 hodiny

Kvasenie: nerezová nádrž 18-15 °C, 15 dní

Vyzrievanie: nerezová nádrž so sedimentom bez premiešavania.

Farba jemná zlatisto-zelenkavá.

Aróma čistá, egreš citrónová tráva, v pozadí žihľavový podtón.

Chuť kopíruje aromatický profil doplnená o limetkovú stopu a vibrujúcu kyselinku. Kryštáliky vínneho kameňa nie sú závadou a svedčia o nepoužívaní stabilizátorov.

 

Alkohol: 11 %

Objem: 0,75 l